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Conoce la esencia de la tradición mexicana con nuestra receta de Mole Poblano, transmitida desde el fogón de nuestra abuela. Esta mole, mucho más que una guiso, es una celebración de aromas complejos que se prepara con cuidado. Este preparación requiere una combinación de pimientos, hierbas y semillas secos, dorados a la perfección, trituran